Gotowanie i Przepisy
Przelicz przepis
Pierwotne i pożądane porcje → współczynnik i przeliczone ilości.
- Natychmiast
- Za darmo
- Prywatnie (przetwarzane lokalnie)
- Bez rejestracji
Dostosować przepis do liczby gości
Podaj pierwotne porcje i pożądane. Narzędzie obliczy współczynnik i zastosuje go do ilości składnika.
Metoda
- Współczynnik = pożądane ÷ pierwotne
- Przeliczona ilość = ilość × współczynnik
- Współczynnik > 1: zwiększenie
- Współczynnik < 1: zmniejszenie
Przykład
| Dane | Wartość |
|---|---|
| Porcje | 4 → 6 |
| Współczynnik | ×1,5 |
| 200 g → | 300 g |
Obliczenia w 100% lokalne, bez wysyłania danych.
Najczęstsze pytania
Jak przeskalować przepis?
Współczynnik = pożądane porcje ÷ pierwotne porcje. Następnie pomnóż każdy składnik przez niego. Np. 4 → 6 = ×1,5.
Czy wszystko skaluje się tak samo?
Ilości tak. Czas pieczenia, sól i przyprawy skalują się mniej liniowo — dostosuj do smaku.
Czy mogę zmniejszyć przepis?
Tak: ustaw mniej pożądanych porcji niż pierwotnych, a współczynnik będzie poniżej 1.
Jaka jednostka ilości?
Dowolna (g, ml, łyżki…). Współczynnik stosuje się tak samo do wszystkich.