抽象的なグラムから、具体的なお皿へ
「タンパク質を1.8 g/kg摂りましょう」と言われてもピンと来ません。このツールは推奨量を1日のグラム数、1食分の量、食品換算に変換——卵なら何個、鶏肉やレンズ豆なら何グラムなのかが実感できます。
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座りがち(0.8 g/kg)から筋トレ・減量(最大2.2 g/kg)まで。
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1日の範囲、1食分、具体的な食品換算。
身近な食品のタンパク質含有量
| 食品 | タンパク質 |
|---|---|
| 鶏むね肉(100 g) | 31 g |
| マグロ(100 g) | 26 g |
| 卵(1個) | 6 g |
| スキール(100 g) | 10 g |
| 茹でレンズ豆(100 g) | 9 g |
| 木綿豆腐(100 g) | 14 g |
健康な成人向けの目安です。腎機能の低下、妊娠中、持病がある場合は必要量が変わります——摂取量を増やす前に医師や管理栄養士にご相談ください。
よくある質問
g/kgの範囲はどこから来ている?
0.8 g/kgは座りがちな成人の基準摂取量(WHO、各国の食事摂取基準)——筋肉の減少を防ぐ最低ラインです。スポーツ向けの範囲(1.4–2.2 g/kg)は国際スポーツ栄養学会(ISSN)と米国スポーツ医学会(ACSM)の公式見解に基づきます。
タンパク質を増やせば筋肉も増える?
いいえ。約2.2 g/kgを超えた分は酸化されるか貯蔵されるだけで、筋肉にはなりません。筋肉づくりはまずトレーニングと総カロリー次第。タンパク質はあくまで材料です。
タンパク質は1日に分散すべき?
はい、その方が効果的です:筋タンパク質の合成は、3〜4時間ごとに1食20〜40 gの摂取で最適に促されます。ツールに「1食あたり」の表示がある理由です——夜に一気に摂るより3回に分ける方が有効です。
植物性タンパク質は多めに必要?
やや多めに:消化吸収率とアミノ酸プロファイルが少し劣ります(大豆を除く)。完全菜食なら約+10〜20%を見込み、アミノ酸を補完するため供給源を組み合わせましょう(豆類+穀類)。